东亚延吉讯（梁世臣 王宇 记者 辛枚） 锅里熬着汤，老人却上街去买菜，本想省点时间，不料烧干锅起了火。幸亏与消防官兵做邻居，才避免了一场大祸。
　　焦味引起消防官兵警觉
　　8月17日11时许，正在学习室开展政治教育的延边州消防支队延吉市特勤中队官兵肚子已经咕咕叫了，此时，不知是哪家邻居炖大骨头汤的浓浓香味不断飘进学习室，更使大家希望早点开饭。
　　就在指导员宣布下课的时候，原来的大骨头汤香味变成了呛人的焦味，而且味道越来越浓，立即引起了全体消防官兵的警觉：一定是哪家的锅烧干了，主人还不知情。于是，官兵们立即下楼对附近的居民区进行查看。此时，烧焦的味道里又掺杂了燃烧塑料的味道，应该是炉灶周围的可燃物被引燃了。
　　官兵从窗进屋关掉煤气
　　5分钟后，官兵们终于发现焦味是从与中队营房相连的居民楼1单元的5楼飘出来的。中队指导员立即带人上楼查看发现，家里果然没有人。
　　为防止发生火灾，官兵们立即联系该楼物业人员通知户主，并出动一台曲臂登高平台消防车，中队指导员和两名战斗员佩戴空气呼吸器从厨房窗户进入室内，此时，室内充满了浓烟，锅已经烧干了，情况十分紧急，关掉煤气，移走被烧干的锅，又扑灭了正在厨房里蔓延的火苗。
　　当接到通知的户主急匆匆赶回家时，看到险情已被排除，两位老人紧张的神情才渐渐放松。原来，两位老人上街买菜，原本打算马上回家，可半途遇到熟人，只顾聊天忘了家里还炖着大骨头汤。