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东亚讯(记者 鲁江 实习记者 闫佳奇) 《西游记》中曾有描写,人参果树三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得以成熟。人若有缘,闻一闻能活三百六十岁,吃一个能活四万七千年。世界上真的有人参果吗?不仅有,而且还品种多样,虽然不像小说中描写的那么神乎,但也有很多药物功效。 为啥叫人参果? 因其确有祛病益寿作用 在农博会植物展区的德惠展区内,记者看到了几株金黄色并带有紫色条纹果皮的植物,工作人员介绍说:“这就是人参果。” 据介绍,人参果原产于南美洲安第斯山脉北麓,原名叫“茄瓜”,传入我国后,大家习惯称之为“人参果”。这种人参果在我国有许多别名,如:香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。这可能是因我国刚引进时,各地取名不一所致。从植物分类学讲,应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用,故又称其为人参果。 现场一位农业专家战荫庆介绍说,人参果的品种有很多,主要分为草本和木本两类。《西游记》中描写的是木本类人参果,那种果实结在树上,而目前看到的是草本类人参果,果实结在秧上。而木本类的人参果的确长得有点像人形,但遗憾的是眼下还看不到果实。 多少年才成熟? 至少需要培育5年左右 就在这个展区内,其中一个花盆里栽种的就是木本人参果。战荫庆介绍说,从埋下种子到长出果实,至少需要5年左右的培育时间。目前这棵人参果秧还在培育期,至少要到明年才能看到果实。虽然没有神话里描写得那么神奇,但人参果的确有很多药物功效,而且本身所含的营养也极为丰富。人参果具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大高于其他的果实和蔬菜。因此它有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功效。 人参果啥味道? 清爽多汁 但不是很甜 且不管能否长生不老,人参果究竟什么味道,记者迫不及待地想先尝为快。人参果入口的第一感觉有点淡雅的清香,果肉清爽多汁。记者品尝这个人参果不是很甜,但据战荫庆说,木本的人参果要甜很多,口感也好很多。 据介绍,目前木本人参果在东北市场上还没有销售,而在南方的一些城市相对普遍一些,目前人参果在市场上的价位大约为每斤几十元,但由于市场上未见销售,所以不太好估价。但是,种植人参果的经济效益非常可观,特别是木本人参果,它比草本人参果的经济效益要翻一倍还多。 |



