目前，膨化食品以其良好的口感和炫目的包装，越来越受到青少年和儿童的喜爱。但由于膨化食品自身的特点，专家提醒在购买时注意3个问题：
选购膨化食品时，首先要选择有“QS”标志的产品，其次要注意看产品的标识标注是否规范。尽量到一些信誉比较好的大商场和超市购买知名企业生产的名牌产品。
多数膨化食品都在包装袋内充进惰性气体，以防止油脂氧化、酸败。若发现包装泄气则不宜购买。
应该尽量选择购买密封包装的膨化食品，因为密封包装的膨化食品质量普遍较好，而散装销售的膨化食品由于裸露在空气中，容易造成酸败和卫生指标超标。