顾客臧云认为饭馆对一次性餐具进行收费属于侵权，将北京市东来顺广内餐饮有限责任公司告上法院，要求对方返还一次性餐具使用费3元。近日，宣武法院已受理此案。
　　臧云是一名律师。9月13日中午，臧云和同事等3人到位于广安门内大街的东来顺广内店吃火锅。刚落座，他就发现每人面前放着一个装有一次性湿巾和筷子的套袋。臧云说，点菜时，服务员也没有说明这是收费餐具。但他在结账时发现，账单上有一项收费：一次性套筷费，3双，3元。
　　服务员称，这是店里的一贯做法，只要使用了一次性餐具，每位客人就要按照外包装上标注的价格付一元钱。臧云此时拿起套袋发现，背面写有一行小字“工本费一元”。随后，臧云就使用的3双筷子支付了3元钱。
　　臧云认为，《消费者权益保护法》规定，消费者有获得公平合理的交易的权利，同时还有选择权和知情权。饭馆作为经营者，有义务为消费者提供用餐所必需的条件和工具。但现在，他们用收费套筷代替传统的免费筷子的行为，严重侵犯了消费者的公平交易权。依据《合同法》，他和饭馆之间存在餐饮服务合同关系，饭馆提供能够保证他健康的餐具是其一项当然的、主要的附随义务。现在饭馆对餐具进行收费，实际上是不履行该附随义务的违约行为。
　　昨天，东来顺广内店店长告诉记者，目前未接到法院的传票，不知道被起诉一事。她称，北京市东来顺广内餐饮有限责任公司已更名为东来顺集团下属的分店，不具备法人资格，不该成为被告。
　　该店长表示，因为以往的免费竹制筷子不环保，饭馆从环保、安全、卫生的角度考虑，开始使用一次性餐具。因为不是饭馆自己生产，所以要收取费用，且在外包装上已注明“工本费一元”。如果因筷子质量导致卫生问题，饭馆也好找筷子厂家追究责任。该店长称，服务员一般会告知客人一次性套筷要收费，不过也难免有疏忽的时候，但只要顾客提出不选择一次性套筷，饭馆会提供免费消毒筷子。