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车门的后面,这样如果有紧急情况前面有车门挡着,后面有管家挡着,可以确保主人的安全。 出行 主人如果要出游,管家事先要做出详尽的计划。一般至少设计两条路线,预防堵车。路线的安排中一定要有医院,如果有突发情况比如小孩受伤,马上可以送去就医。 传话 有时,客人就在房间里见客或进行商务会谈。这时,作为管家就要陪侍一侧。随时接受吩咐。如果外面有口信或者电话留言给这位客人,马岳军要把这些口信和留言的内容写在纸条上,扣放在托盘上,给这位客人送进去。他看完后,再扣着拿出来。这时,房间外面都会安排保镖。 摆宴 如果这位客人在北京五天中举行过一次晚宴。筹备成功的晚宴,这是英式管家必须要具备的能力。 布置晚宴餐桌是很重要的一个环节。布餐具之前,桌子上的东西全部清理掉,把刚熨过的台布铺上来,然后定椅子的位置,最靠边的椅子距离桌角的长度和椅子之间的长度要一致。 椅子位置固定好了,接下来要放鲜花和烛台,一般放4个烛台,每个烛台上插5支蜡烛,这5支蜡烛要一般长,4个烛台上的蜡烛无论从哪个方向看都要成一条线。 布好烛台就放该盘子了。盘子要放在每位用餐者的正前方,之后相应的摆上3套刀叉,4种杯子。还要根据上酒的顺序来调整杯子的位置。座椅、盘子、酒杯之间的距离都要用尺子量好,而不能目测。 行李 当这位客人要离开时,就像要出外旅游一样,管家要负责整理行李。行李的放置也是有规矩的。证件都放外面。衣服一件件收好。鞋子要用鞋套套好,摆放在行李箱的两边。 管家·概念 什么是英式管家 通常,传统的英式管家都是世袭的 英式管家服务是一个管家对一个大家族。管家不仅要安排整个家庭的日常事务,更具有私人秘书的多重身份,也是主人的亲信。 英式管家在豪门中扮演的角色是多元化的,贵族豪门家中的管家,不仅深得主人的信任与倚重,有时候主人更会将他们视为家庭中的一员,事无巨细,都会交由管家打理。 通常,真正的英式管家都是世袭的。 什么是“现代英式管家” 管家是帮助主人在上流社会生活的助手 目前,公寓以马岳军为首的管家们提供给业主的管家服务,既不同于传统意义上的英式管家服务,也不同于普通意义上的物业管理。 这种类似职业经理人的管家服务,被国际管家协会的主席、马岳军受训的国际管家学院的院长罗伯特温尼坎斯先生称为“现代英式管家服务”。 而现代英式管家服务和现代物业管理有一定的相类似之处:都是一对多,也就是一个管家同时为众多业主服务的形式。 但是,他们二者也有本质的区别: 物业管理目的在于维持房屋等不动产(物业)正常、持续的使用和维持,是为“物”服务的。管家服务目标是使业主从家庭琐事中解脱出来,更好地工作或享受生活,是为“人”服务的。 物业管理是一种基本服务,而管家服务是特约服务。因此,物业管理基本局限于社区公共空间内的服务,一般不介入业主的家庭生活;而管家服务则从一开始就以“贴身”服务为特征,管家对业主家里的基本情况都要有所了解,业主也放心让管家打理包括财产在内的涉及居家生活中的一切大小事务。 所以,两者最后得到的效果是不一样的。物业管理使物业保值与增值,而管家则是让主人“增值”,是帮助主人进入上流社会的助手。 |



