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京城巨富的私人英式管家服务

来源:贵人网 作者: 录入时间:07-05-18 点击数:
[提要]:北京是全国第三大富豪聚居地,而在此背后,有着更多的富裕者保持着低调的姿态,更有许多外地富豪悄然移居北京。这给英式管家行业的复苏提供了契机。   受聘于世袭贵族和亿万富翁,像英国人一样把管家这个职业发挥得淋漓尽致、日臻完善,这是一门精深的艺术。英国管家成就了世界上著名的管家品牌,并且一直延续至今。现在,拥有一位英式管家依然是顶级生活的标志。在中国也不例外。
 
京城巨富需要英式管家服务
  确切地讲,英式管家是一个为富豪提供现代英式管家服务的。如果把一个豪门的佣人们比作一个团队,英式管家就是他们的CEO。
  目前京城高档公寓大约有200多户业主,在它的物业管理部门中特设了一个管家部,有6位管家。马岳军是这些管家的总管。
  和乔丽晶公寓是黑色大门,高高的两层护栏里有一个小院,院子两端有两栋楼,楼的外部颜色都很深,有点旧了的感觉。马岳军告诉记者,看起来不起眼的黑色护栏和大门用的乌黑的材料都是高科技的产物。
  访客要在旁边一个小房子里做登记,领到一个“访客证”。“访客证”实施严格监管,如果持有此证的人进去后迟迟没有出来,公寓内所有保安都会接到信息,查找此人的下落。这是安保措施之一。记者被告知,这些保安均是武警部队的退役军人。
  两栋楼分别是公寓的一期和二期。一期的大厅门是黄铜色的,很像世界顶级饭店丽玆饭店的风格。二期的大厅风格演变成法国式,白色和绿色大理石铺就的地面,完全效仿法国凡尔赛宫的地面。四周的墙壁用的是意大利进口的天然洞石。
  在和桥丽晶公寓,只有业主才能进出大厅,从大厅进入电梯间,必须经过一个掌纹识别系统,陌生人是打不开大厅通向电梯的门。而菲佣、保姆、司机等,都是从另外一个边门进入电梯间。
二期的地下是不对外开放的私人会所。健身房里的器材都是国家最专业标准,质量级别最高,给锻炼的人造成损伤的几率几乎等于零。
  一期卖到每平方米2000多美元,二期则涨到3200美元。物业费每平方米1.5美元。马岳军称这是“内敛的豪华”。
  因此,与传统“英式管家”只为某个家族服务不同,这里的6位管家更像美国近代以职业经理人形式出现的管家。他们将公寓内7个单元分成三组,每组2位管家,并且在24小时内都有值班的管家为客户提供随时服务。
  与英式管家相同的是,若干琐碎的工作并不要求管家亲自操作,管家们的身后还有一支70人左右的队伍,分别具体负责保洁、保安、维修、前台等。管家的首要职责就是协调。
  内容包括紧急救护训练、保安训练、枪支保管训练、正式礼仪训练、雪茄的收藏与保养、酒的鉴别和品尝、西餐烹饪、插花及家居饰品的保养、西服和正式服装的保养、团队服务演练、人事组织构架等。
一个英式管家的日常工作
  从过去到现在,英式管家在豪门中扮演的角色是相当多元化的,举凡购物、管理家庭财务、准备餐点、送孩子上学、洗熨衣物、招待客人、准备晚宴等,都由管家交待工人执行,最后监督验工。一个英式管家手下往往有一支完善的家庭服务队伍。家庭教师、厨师、保镖、花匠、裁缝、保姆、仆人的工作都要由管家统筹管理。
  一个英式管家早晨起来为主人做的第一件事就是熨报纸。熨报纸是一项历史悠久的管家服务。这项服务并不是为了夸张管家的工作,而是为了体现服务精神中的完美原则。熨报纸可以将报纸中新鲜的油墨去掉,并起到杀菌的作用,使主人在清早阅读报纸时不至于把手弄脏。熨报纸的熨斗就是熨衣服的普通熨斗,但是要专用,要不当天的头条就会出现在主人的衬衣领子上了。不过,这种服务即使在英国的贵族家庭也很少有人用了,除非是那些遗老遗少为了摆谱。
  敲门
  清早起来,管家进主人卧室要轻敲3下门,如果里面没有回应,心里默数到10,再敲3下,如果还没有回应就可以直接推门进去了。给主人送早餐时,要把熨过的报纸放在早餐下面托在银盘里端进去。进门后先把早餐放下,然后把报纸递给主人,之后走到窗前把窗帘拉开。
  护卫
  管家要时刻保持警觉。以送主人上车为例,保护主人上车时,管家要面向车头,打开车门之前要左右环视一下,这样即使真有歹徒,至少可以暗示他你是有防备的。打开车门后管家应站在
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